Il s’agit d’une sélection de la meilleure huile de notre cave.                            

C’est une huile provenant d’un mélange d'olives sélectionnées parmi les variétés Picual, Frantoio et Arbequina, recueillies vers le milieu ou la fin du mois d'octobre dans les olivaires cultivés sur les montagnes de Jaén, capitale mondiale de l’huile d’olive.

 

Sur le nez, elle présente une complexité olfactive.

​En bouche, elle offre une entrée douce, mais de grand caractère.

​Il s’agit d’une huile d’une grande persistance et harmonie.

 

Pour la consommation brute, cette huile est idéal pour tartiner sur une tranche de pain, ainsi que pour les plats de gourmet, les salades, les viandes, les poissons gras, les plats spéciaux…

 

Elle est très appréciée par de grands chefs mondialement reconnus.

 

Avantages de l’huile AOVE pour la santé, selon les autorités sanitaires :

 

  • Aide à diminuer le cholestérol.

  • Préserve les os.

  • Protège le cœur.

  • Aide à contrôler la pression artérielle.

  • Lutte contre le cancer du sein

  • Prévient les accidents vasculaires cérébraux.

  • Soulage la douleur.

  • Prévient le vieillissement.

  • Fournit des vitamines E et K.

  • Améliore le fonctionnement du système digestif.

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Delegación Andalucía: C/ Sagrado Corazón de Jesús, 28. 23005 Jaén España.

Delegación Tailandia: 20/1 Moo 9 Sam-Ngam, Dontoom Nakhonpathom, 73150 .

Delegación Agadir:  Avenue Des Far, Resd. Tiguemi CGI, Imn 19, Islane, Hay Mohammadi. Marruecos.

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